BEEF SACC
Suplemento mineral para bovinos Indicado para ganado en engorde a corral 
| Sel-Plex®, selenio orgánico, fue lanzado al mercado en 1993 como Sel-Plex 50. Es una seleniolevadura para uso en la formulación de premezclas para pollos, pavos, cerdos y ganado de carne y leche que ofrece una forma de selenio más segura y biodisponible. El producto ha obtenido la aprobación de la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos. Sel-Plex® está respaldado por mas de $1 millón de dólares en investigaciones y cuenta con una data disponible que soporta el comportamiento del producto sobre de pruebas de campo y estudios universitarios. | 
| Yea-Sacc®1026 fue el primer aditivo para la ración animal comercializado por Alltech. Basado en la levadura Saccharomyces cerevisiae cepa 1026, este cultivo de levaduras vivas de baja tasa de inclusión fue originalmente diseñado para ganado lechero, de carne y terneros. Un elevado caudal de investigaciones ha aclarado su modo de acción y sus respuestas sobre el rendimiento así como ha permitido extender su utilización en alimentos para cerdos, aves y equinos. | 
| Bioplex® de Alltech - Rango de Suplementos de Minerales Traza en forma orgánica, aparecieron en el mercado en 1990. Con formulaciones especiales para todas las especies de animales domésticos, los Minerales Traza Bioplex® están orientados hacia las deficiencias fundamentales de minerales que afectan la productividad animal, el rendimiento y la rentabilidad. |
COMPOSICIÓN BÁSICA: Proteinato de Cromo, Proteinato de Selenio, Saccharomyces Cerevisae, excipiente. MODO DE USO: Agregar 1 gramos del producto/cada 100 kilos de peso vivo ALMACENAR: En local seco y fresco VALIDEZ: 18 meses de fecha de fabricación PESO NETO: 25 kg. / bolsa 
Alltech es una compañía multinacional de biotecnología que ofrece soluciones naturales para las industrias de alimentos animales y humanos. BIOTECNOLOGÍA Resultados esperados: · Mayor producción de carne · Mayor conversión alimenticia · Acelera el acostumbramiento a una dieta fibrosa · Mejor marmolado de la carne · Previene acidosis metabólica · Aumento del consumo de alimento y lo mantiene constante sin variabilidad · Mejora actividad del sistema inmune · Estimula la rumia Beef-sacc en alimento para ganado de carne/engorde Beef-sacc e ingestión: rumiantes alimentados predominantemente con forraje Beef-sacc aumenta consistentemente la ingestión del ganado alimentado con alimentos con alto contenido de forraje. Este efecto está relacionado con la limitación que usualmente existe de la capacidad de ingestión, debido a la lenta velocidad de degradación de la fibra. La fibra de volumen no consigue ser degradada rápidamente por las bacterias del rumen y permanece más tiempo dentro del mismo, limitando así la capacidad de ingestión de los animales. La levadura viva de Beef-sacc estimula la población bacteriana digestora de la fibra, lo que conlleva a una salida más rápida de la fibra del rumen. Considerando que los animales presentan una tendencia a consumir una cantidad de alimento equivalente a la que pueden digerir y retirar del rumen, el nivel de ingestión aumenta gracias a Beef-sacc. Beef-sacc en alimentos iniciales La falta de alimento o el rechazo a comer, combinados con el estrés causado por las idas y venidas del proceso de comercialización, lleva a que se produzca un crecimiento lento durante el comienzo del confinamiento. Parte del problema de la ingestión se debe al pequeño número y a la baja actividad de las bacterias ruminales, que mueren de hambre como consecuencia de la interrupción del ritmo de ingestión del huésped. La importancia de Beef-sacc en los alimentos iniciales tiene que ver con su efecto estimulador sobre el crecimiento y la actividad microbiana, que lleva a una ingestión mayor y más rápida al comienzo del confinamiento. Los efectos de la levadura viva también promueven la adaptación a una mayor proporción de concentrados. Beef-sacc estimula el crecimiento y la actividad de las bacterias que transforman el ácido láctico en propionato, produciendo como consecuencia un pH ruminal más estable. El resultado final de estas acciones es una mayor velocidad de crecimiento.
Alimentos de transición y terminación: Beef-sacc y monensina El ionóforo monensina es el aditivo más usado alrededor del mundo en dietas de crecimiento y terminación para ganado de carne. Debido a ello, se han realizado un gran número de investigaciones para determinar los efectos de la combinación de Beef-sacc y de monensina. Los dos aditivos ejercen su acción sobre los microbios ruminales, la monensina favorece el propionato al inhibir selectivamente ciertas especies microbianas, Beef-sacc estimula las bacterias que usan el ácido láctico y digieren la fibra. El efecto combinado es de especial interés cuando se alimentan animales con bajo peso; esta respuesta ha sido demostrada en las fases iniciales y finales de la terminación. Edwards et al. (1991) alimentaron machos de 365 Kg con alimentos conteniendo altas cantidades de subproductos con Beef-sacc y/o monensina. Beef-sacc mejoró la ganancia de peso solo o en conjunto con la monensina, mientras que la combinación mejoró significativamente la eficiencia. El ácido láctico y el NH3 disminuyeron en el rumen, mientras que las poblaciones de bacterias y los ácidos grasos totales aumentaron. McLeod et al. (1991) comprobaron que la adición de Beef-sacc aumentó la ganancia de peso y la ingestión de los novillos (peso inicial 250 Kg) alimentados con alimentos de terminación basado en maíz conteniendo monensina, en un estudio de 112 días. En este experimento, los efectos sobre la ingestión se notaron durante los primeros 28 días, pero no durante el período entero. Efecto de Beef-sacc y monensina sobre el desempeño de novillos. | Control | Monensina | Beef-sacc | Monensina+Beef-sacc | Ganancia diaria, Kg | 1,28 | 1,32 | 1,37 | 1,36 | Ingestión, Kg/día | 10,63 | 9,46 | 10,77 | 10,15 | Conversión | 8,26d | 7,19e | 7,88df | 7,45ef |
defMedias son diferentes (P < 0,05) aEfecto Beef-sacc (P < 0,12) bEfecto Monensina (P < 0,05) cInteracción Beef-sacc × Monensina (P < 0,1) Spedding (1991) adicionó con Beef-sacc un alimento de terminación conteniendo monensina para animales de 184 Kg. Beef-sacc aumentó significativamente la ganancia diaria sobre el alimento que contenía solamente monensina. Efecto de Beef-sacc sobre el desempeño de machos alimentados con un alimento con monensina. | Monensina | Monensina + Beef-sacc | Valor P | Número de animales | 19 | 19 | | Peso inicial, Kg | 184 | 188 | | Peso final, Kg | 406 | 438 | 0,01 | Ganancia diaria, Kg | 1,16 | 1,38 | 0,01 | Ingestión diaria, Kg | 5,89 | 5,70 | NS |
Mayor bienestar del ANIMAL Predispone a una MAYOR PRODUCCION | 
